EXTRA NATIVES OLIVENÖL "Il Classico" 500 ML, Oleificio De Carlo
Olivensorte: Ogliarola + Coratina
Produktionszone: Conca Barese – Puglia - Bari
Ernte: händisch, Verarbeitung innerhalb 24 Stunden
FARBE: Grün, wenn es produziert wird, entwickelt es sich während der Reifung zu einem Strohgelb mit grünen Reflexen.
PARFÜM: Netz aus Oliven mit einem Hauch von Artischocke und grüner Mandel.
GESCHMACK: Weich und ausgewogen, gekennzeichnet durch Töne von frischen Kräutern und süßen Mandeln im Abgang.
Natives Olivenöl Extra "Il Classico" Das delikate und ausgewogene „il Classico“ De Carlo ist ein historisches und preisgekröntes Öl. Bei den Oliven handelt es sich um die Sorten Ogliarola und Coratina, die innerhalb von 24 Stunden direkt in der Ölmühle des Unternehmens verarbeitet werden. Ideal zum Würzen von Gerichten, ohne das Risiko einzugehen, die besonderen Eigenschaften der verwendeten Rohstoffe zu verändern. Perfekt für gekochte oder geröstete Fischzubereitungen, gebratene Meeresfrüchte, Saucen und gebratenes Fleisch.