PINOT ROSÈ Spumante Brut 0.75l Le Contesse
Erzeuger: Le Contesse, Vazzola, Italien
Rebsorte: Pinot Nero & Pinot Bianco & Pinot Grigio
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Enthält Sulfite!
Schaumwein, erzeugt durch Nachgärung im Autoklav mit ausgewählten Hefen und kontrollierter Temperatur.
Perlage: fein und anhaltend.
Farbe: zartes rosè.
Aroma: Fruchtig mit Noten von Waldbeeren sowie einem Hauch von Rosen und tropischen Früchten.
Bouquet: harmonisch und ausgewogen.
Serviervorschlag: überraschend als Aperitif, super zu Fischgerichten, leichten Fleischgerichten und Käse.
Technische Daten:
Herrstellung nach manueller Weinlese und sanftes Pressen sowie Mostreinigung durch statische Dekantierung.Zweitgärung im Gärbehälter mit ausgewählten Hefen.
Restzucker: 12 g/l