SAUVIGNON 2023 DOP Friuli Colli Orientali 0,75l, Tunella

Erzeuger: TUNELLA, Friaul Italien
Rebsorte: Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol
Trinktemperatur: 8-10° C.
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Enthält Sulfite
DUFT-UND GESCHMACKSNOTEN
Lebhaftes, glänzendes Strohgelb mit eindeutig grünlichen Reflexen. Der Wein zeichnet sich durch einen sehr intensiven und beständigen Duft und eine für ihn typische Vielfalt in der Nase aus. Es herrschen intensive und feine Duftnoten mit typisch pflanzlichen Aromen wie Salbei und Tomatenblatt vor, die sich mit fruchtigen und delikaten Anklängen von Honigmelone und gelbem Paprika vermischen. Der Geschmack überzeugt mit seinem perfekt ausgewogenen Verhältnis zwischen Frische und würziger Fülle. Intensives und Gaumen umhüllendes Bukett, der Abgang ist von aromatischer Beständigkeit. 
 
SERVIERVORSCHLÄGE
Ein leichter Aperitif, der auch hervorragend zu delikaten Vorspeisen passt. Ausgezeichneter Wein zu Langusten, Hummer, Scampi, Lachs und Meeresfischen. Empfehlenswert auch zu Creme- und Gemüsesuppen, Risotto und Gerichten mit feinen Kräutern.