RIBOLLA GIALLA 2023 DOP Friuli Colli Orientali 0,75l, Tunella

Erzeuger: TUNELLA, Friaul Italien
Rebsorte: Ribolla Gialla
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol
Säuregehalt: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 8-10° C.
Enthält Sulfite
DUFT-UND GESCHMACKSNOTEN
Leuchtendes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen. Eleganter und intensiver Duft, blumig und fruchtig, wohlriechend und von einwandfreier Güte und Beständigkeit. Die vorherrschenden Aromen sind Akazie, Pflaume, gelber Pfirsich und Renettenapfel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein intensiv und vollmundig, der geschmeidige Körper spiegelt die charakteristischen Merkmale des Rebstocks wider. Der trockene und würzige Geschmack vermittelt dank der besonderen Weinbereitung eine angenehme Frische. Der lang anhaltende Abgang ist von gefälliger Aromafülle und wird von einem eleganten, leicht würzigen Nachgeschmack begleitet.
SERVIERVORSCHLÄGE
Harmoniert mit kalten Vorspeisen in süß-saurer Sauce, Gemüsegerichten, Edelfischen und frittiertem Fisch, Suppen (vor allem Gemüsecremesuppen)