CHARDONNAY 2023 DOC Friuli Colli Orientali 0,75l,
Erzeuger: Az. Agr. Monviert, Spessa di Cividale (Friaul)
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Trinktemperatur: 10-12° C.
Lagerfähigkeit: 2/3 Jahre
Enthält Sulfite!
Eine der häufigsten weißen Rebsorten der Welt. Sie stammt aus dem Burgund und ist ein Grundbestandteil der Verschnitte einiger prestigeträchtiger Weine wie Champagner. Sie kommt Ende des neunzehnten Jahrhunderts ins Friaul-Julisch Venetien, wo sie sich äußerst günstigen Umweltbedingungen hervorragend angepasst hat.
Heller strohgelber Wein mit leicht grünlichen Reflexen. Im zarten und fruchtigen Duft stechen der Apfel und die Akazienblüten hervor. Am Gaumen wirkt er einladend diskret und sehr fein.
Sehr geeignet als Aperitifwein. Hervorragend zu leichten Vorspeisen, Suppen, Gerichten auf Eier- und Fischbasis, Krustentieren und Weichtieren.