VERDUZZO FRIULANO "Martagona" 2019 DOC Friuli Colli Orientali 0,75l, Monviert

Erzeuger: Az. Agr. Monviert, Spessa di Cividale (Friaul)
Rebsorte: Verduzzo Friulano
Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
Trinktemperatur: 8-10° C.
Lagerfähigkeit: 3/4 Jahre
Enthält Sulfite!
Verduzzo ist eine einheimische, repräsentative Rebsorte der Colli Orientali del Friuli und vor allem in den hügeligen Gebieten weit verbreitet. Es gibt zwei Hauptklone: Verduzzo Verde und Verduzzo Giallo. Verduzzo Verde wird in der Ebene angebaut und bringt einen trockenen Weißwein hervor, während Verduzzo Giallo, weniger ertragreich, aber von hoher Qualität, in den Hügeln angebaut, für die Herstellung von Passito-Wein bestimmt ist.
Dieser Wein präsentiert sich mit einer tief goldgelben Farbe. Das Bouquet ist breit und frisch und erinnert an Akazienblüten, Apfel, Aprikose. Etwas tanninhaltig und kräftig im Körper, behält er auch in seinem charakteristischen Honiggeschmack die Geruchsempfindungen.
Es ist definitiv ein Dessertwein, der sich ebenfalls als Ausklang zu Gorgonzola, würzigem und reifem Käse eignet. Perfekt ist auch die Kombination mit friulanischen Spezialitäten wie Kürbis-Gnocchi mit geräucherter Ricotta.